Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Хот-дог станции / Станция для бургеров и хот-догов Атеси Бавария БХС -1235.700-02

Станция для бургеров и хот-догов Атеси Бавария БХС -1235.700-02

Цена в Симферополе:
411 300 руб.

Нашли дешевле? Снизим цену!

Купить в 1 клик

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Габаритные размеры, мм

1235х1450х750

Напряжение, В

220

Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более

4,0

Максимальная допустимая мощность под- ключаемого изделия к одной розетке, кВт, не более

3,5

Мощность холодильной камеры, кВт

0,4

Температура в охлаждаемом объеме, °С

от +2 до +6

Масса, кг

180

Хот-дог станция «Бавария» предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.

Станция с охлаждаемым объемом представлена со стационарным холодильным агрегатом. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.

Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм)и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д.

В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.

Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель.

Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 оС.

Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.